Erwins Mühlenbrauerei mit Brauhaus Restaurant
Traditionelle Braukunst aus Birgel in der Vulkaneifel
Öffnungszeiten
Öffnungszeiten Erwins Brauhaus Restaurant
Hinweis: Vom 28.10.24 bis zum 08.11.24, 17 Uhr, haben wir Betriebsferien.
01.09.2024 – 30.04.2025
Montags:
geschlossen
Dienstag:
17:00 – 22:00 Uhr
Mittwoch – Samstag:
12:00 – 22 Uhr
Sonntag:
12:00 – 16:00 Uhr
(An Sonntagen schließt die Küche um 15 Uhr und das Brauhaus Restaurant um 16 Uhr)
Unser Biergarten gegenüber in der Mühle ist Sonntags von 12:00 – 20:30 Uhr und Montags ab 17:30 Uhr geöffnet.
Bei Feierlichkeiten sind wir gerne nach vorheriger Absprache länger für Euch da.
Reservierungen für das Brauhaus Restaurant und den Brauereibiergarten sind ab einer Gruppengröße von 10 Personen unter +49 6597 9230993 möglich.
Erwins Mühlenbier - Ein Geschmackserlebnis aus traditioneller Braukunst
Mitten im Herzen der Vulkaneifel liegt die kleine beschauliche Ortsgemeinde Birgel. Mit der Errichtung der Historischen Wassermühle hat Chefmüller Erwin diesen Ort zu einem wahrhaften Besuchermagneten verwandelt. Neben vier vollfunktionsfähigen Mühlen, romantischen Fachwerksuiten, einem Standesamt und vielen weiteren Attraktionen betreibt Chefmüller Erwin seit diesem Jahr auch eine eigene Brauerei inklusive Biergarten auf dem Gelände. Hier braut Chefmüller Erwin noch nach ganz traditioneller Brauweise und mit natürlichen lokalen Rohstoffen sein köstliches Mühlenbier als Helles und Weizen. Mehr Informationen über die Historische Wassermühle.
Das Urgestein
Unser Brauhaus Restaurant
Auch bei unbeständigem Wetter ist für euer Wohl bestens gesorgt. Unsere gemütliches Brauhaus bietet viel Platz und unverwechselbaren Charm. Hier könnt Ihr in rustikaler Atmosphäre das einzigartige Flair unserer Mühlenbrauerei genießen. Liebevoll hergerichtet, mit traditionellen Elementen und viel Charme, lädt das Brauhaus zum Verweilen ein.
Das Herzstück
Brauerei Biergarten
Genießt Erwins selbstgebrautes Mühlenbier bei herrlicher Eifler Frühlingsluft und lasst euch mit leckeren Speisen verwöhnen. Auch bei schlechtem Wetter seid ihr hier gut geschützt, da wir den Biergarten eigenhändig überdacht haben. Somit steht einem geselligen Zusammensein nichts mehr im Weg.
Hier geht es zu den Öffnungszeiten und der Speisekarte.
Auch online erhältlich
Online-Shop
Sie können sich unser selbstgebrautes Bier aus der Vulkaneifel auch ganz bequem nach Hause liefern lassen. Das Bier finden Sie neben weiteren selbst hergestellten Köstlichkeiten in unserem Online Shop.
Erwins Helles Mühlenbier
Hergestellt in unserer Mühlenbrauerei nach traditioneller Brauweise und nur mit den besten, natürlichen Zutaten aus der Region.
16,90€
inkl. MwSt. zzgl. Versand
- Deutsches Reinheitsgebot
- 100% Natürliche Zutaten
- Beinhaltet 6 Flaschen
- 5,0% Alkoholgehalt
Erwins Mühlenweizen
Auch Erwins Mühlenweizen wird nach traditioneller Brauweise, dem deutschen Reinheitsgebot und in der hauseigenen Brauerei hergestellt.
16,90
inkl. MwSt. zzgl. Versand
- Deutsches Reinheitsgebot
- 100% Natürliche Zutaten
- Beinhaltet 6 Flaschen
- 5,1% Alkoholgehalt
Bier und Biergläser
Auf unserer Übersichtsseite können Sie sich einen Eindruck über unser Angebot machen. Es gibt eine Vielzahl an Regionalen Spezialitäten zu entdecken.
16,90
Speisekarte
Neben dem selbstgebrauten Bier finden Sie einen Überblick über unsere köstlichen Mühlendelikatessen.
Hinweis: An Sonn- und Feiertagen erfolgt ein Zuschlag von 15% auf alle Preise.
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Sie haben Fragen oder möchten eine Reservierung aufgeben?
Kontaktieren Sie uns, wir helfen Ihnen gerne weiter!
Erwins Mühlenbrauerei und Mühlenbiergarten
Hauptstraße 8
54587 Birgel
Deutschland
Telefon: +49 6597 9230993
E-Mail: info@erwinsmuehlenbrauerei.de
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