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Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitNous vous invitons à vivre une expérience d’achat de type numérique dans notre boutique en ligne. N’hésitez pas à parcourir nos “étagères en ligne” ! Et tout cela dans le confort et la convivialité de votre domicile !
Permettez-nous de vous présenter brièvement nos produits. Dans notre boutique de la brasserie du moulin, vous trouverez des liqueurs nobles, des créations spéciales à base de moutarde, mais aussi les deux sortes de notre bière gouleyante du moulin.
Tous les produits que vous trouverez ici ont un point commun : ils sont fabriqués à la main dans notre entreprise familiale, leurs ingrédients sont traités avec soin dans nos anciens moulins et machines historiques, ils sont tous fabriqués à partir d’ingrédients régionaux qui poussent dans le magnifique paysage de l’Eifel volcanique. Tous les produits sont fabriqués avec des ingrédients purement naturels.
Laissez-vous convaincre par la qualité et le goût de nos bières de moulin et goûtez les produits de notre processus de brassage historique : la bière blonde de moulin d’Erwin et le blé de moulin d’Erwin.
En 2021, le brasseur en chef Erwin a construit notre brasserie de puisage sur le modèle des moines des monastères médiévaux. Et les bières brassées dans notre brasserie de moulin ne peuvent pas seulement être vues, dans les verres à bière raffinés de moulin d’Erwin. Ils peuvent aussi convaincre pleinement par leur goût
Vous retrouverez le goût d’un grand nombre de nos produits de la boutique lorsque vous vous rendrez au restaurant Erwins Brauhaus et que vous y dégusterez nos plats et nos boissons lors d’un déjeuner ou d’un dîner convivial et copieux.
Eh bien, santé et bon appétit !
Heures d’ouverture du restaurant Erwins Brauhaus
Remarque :
Notre brasserie est fermée les jours suivants pendant les fêtes de fin d’année :
24.12.
25.12.
31.12.
01.01.
01.09.2024 – 30.04.2025
Lundi:
fermé
Mardi:
17:00 – 22:00
Mercredi – Samedi:
12:00 – 22:00
Dimanche:
12:00 – 16:00
(Le dimanche, la cuisine ferme à 15 h et le restaurant Brauhaus à 16 h)
Notre jardin de bière en face du moulin est ouvert le dimanche de 12h00 à 20h30 et le lundi à partir de 17h30.
Pour les fêtes, nous sommes à votre disposition plus longtemps, sur rendez-vous.
Les réservations pour le restaurant Brauhaus et le jardin de bière de la brasserie sont possibles à partir d’un groupe de 10 personnes au +49 6597 9230993.
Erwins Mühlenbrauerei & Brauhaus Restaurant
Hauptstraße 8
54587 Birgel
Allemagne
Téléphone :+49 6597 9230993
Courrier électronique : info@erwinsmuehlenbrauerei.de