Description
La moutarde à l’ail – notre favorite pour les plaisirs salés
Notre moutarde à l’ail réunit deux univers de sensations gustatives. L’ail moulu est ajouté à notre moutarde historique. Cette combinaison de saveurs est excellente et rehausse une multitude de plats avec son goût aromatique et fortement épicé.
Comment la moutarde à l’ail est-elle produite ?
Notre moutarde historique sert ici aussi de base à cette création de moutarde savoureuse. L’ail finement moulu est ajouté à la moutarde historique et permet ensuite d’obtenir une moutarde à gros grains particulièrement épicée.
Avec quoi la moutarde à l’ail se marie-t-elle le mieux ?
Cette moutarde méditerranéenne est délicieuse avec les plats méditerranéens. Il se marie très bien avec l’agneau et les spécialités comme le gyros grec ou les cevapcici. Mais il affine également toutes les vinaigrettes et accompagne parfaitement de nombreuses saucisses.
Un conseil de notre chef cuisinier !
Comme la moutarde est sensible à la chaleur, les plats préparés avec de la moutarde (par exemple les roulades) ont souvent un goût beaucoup plus doux après avoir été chauffés.
Encore un conseil pour le stockage !
Après ouverture, veillez à conserver la moutarde dans un endroit aussi frais et sombre que possible. En effet, il conserve ainsi son goût parfait et son piquant délicieusement frais pendant une période prolongée !