Erwin's molenbrouwerij met brouwerij-restaurant
Traditionele brouwkunst uit Birgel in de Vulkaaneifel
Openingstijden
We zijn elke dag open!
Openingstijden Restaurant Erwins Brauhaus
Let op:
Onze Braustube is tijdens de kerstdagen op de volgende dagen gesloten:
24.12.
25.12.
31.12.
01.01.
01.09.2024 – 30.04.2025
Maandag: geslotenDinsdag: 17:00 – 22:00Woensdag t/m zaterdag: 12:00 – 22:00Zondag: 12:00 – 16:00 (Op zondag sluit de keuken om 15:00 en het Brauhaus Restaurant om 16:00)
Onze biertuin tegenover de molen is geopend op zondag van 12:00 – 20:30 uur en op maandag vanaf 17:30 uur.
Voor feestelijke gelegenheden zijn we op afspraak graag langer aanwezig.
Reserveren voor het Brauhaus Restaurant en de Brauereibiergarten is mogelijk voor groepen vanaf 10 personen op +49 6597 9230993.
Erwins Mühlenbier - Een smaakbelevenis uit de traditionele brouwkunst
Het kleine, rustige dorpje Birgel ligt in het hart van de Vulkaaneifel. Met de bouw van de historische watermolen heeft hoofdmolenaar Erwin deze plek omgetoverd tot een echte bezoekersmagneet. Naast vier volledig functionerende molens, romantische vakwerksuites, een registratiekantoor en vele andere attracties, runt hoofdmolenaar Erwin sinds dit jaar ook zijn eigen brouwerij en biertuin op het terrein. Hier brouwt hoofdmolenaar Erwin nog steeds zijn heerlijke molenbier als Helles en Weizen met behulp van traditionele brouwmethoden en natuurlijke lokale ingrediënten. Meer informatie over de historische watermolen.
Het primaire gesteente
Ons brouwerij-restaurant
Zelfs bij wisselvallig weer wordt er goed voor je welzijn gezorgd. Onze gezellige brouwerij biedt veel ruimte en onmiskenbare charme. Hier kun je genieten van de unieke flair van onze molenbrouwerij in een rustieke sfeer. Liefdevol ingericht, met traditionele elementen en veel charme, nodigt de brouwerij je uit om te blijven hangen.
Het middelpunt
Biertuin van de brouwerij
Geniet van Erwins zelfgebrouwen molenbier in de heerlijke lentelucht van de Eifel en smul van heerlijk eten. Zelfs bij slecht weer zit je hier goed beschermd, want we hebben de biertuin zelf overdekt. Dus niets staat een gezellig samenzijn in de weg.
Klik hier voor openingstijden en het menu.
Ook online beschikbaar
Online winkel
Je kunt ons zelfgebrouwen bier uit de Vulkaaneifel ook thuis laten bezorgen. Je kunt het bier en andere huisgemaakte lekkernijen vinden in onze online winkel.
Erwin's licht molenbier
Geproduceerd in onze molenbrouwerij met behulp van traditionele brouwmethoden en alleen de beste natuurlijke ingrediënten uit de regio.
16,90€
Incl. BTW plus. Verzending
- Duitse reinheidswet
- 100% natuurlijke ingrediënten
- Bevat 6 flessen
- 5,0% alcoholpercentage
Erwin's Molen Tarwe
Erwin's Mühlenweizen wordt ook gebrouwen volgens traditionele brouwmethodes, de Duitse reinheidswet en in de eigen brouwerij.
16,90
Incl. BTW plus. Verzending
- Duitse reinheidswet
- 100% natuurlijke ingrediënten
- Bevat 6 flessen
- 5,1% alcoholpercentage
Bier en bierglazen
Op onze overzichtspagina kun je een indruk krijgen van wat we te bieden hebben. Er is een breed scala aan regionale specialiteiten te ontdekken.
16,90
Menu
Naast ons zelfgebrouwen bier vind je hier ook een overzicht van onze heerlijke molendelicatessen.
Let op: Op zon- en feestdagen geldt een toeslag van 15% op alle prijzen.
Veelgestelde vragen
Nostra aenean sem lacinia convallis?
Donec senectus phasellus elementum elit dolor commodo ullamcorper purus odio. Proin sagittis pede semper class malesuada himenaeos placerat magna blandit sit. Auctor aliquam purus arcu lacinia eros posuere suscipit.
Zit lobortis rhoncus duis conubia tellus justo?
Donec senectus phasellus elementum elit dolor commodo ullamcorper purus odio. Proin sagittis pede semper class malesuada himenaeos placerat magna blandit sit. Auctor aliquam purus arcu lacinia eros posuere suscipit.
Sed maximus phasellus ex nostra libero neque?
Donec senectus phasellus elementum elit dolor commodo ullamcorper purus odio. Proin sagittis pede semper class malesuada himenaeos placerat magna blandit sit. Auctor aliquam purus arcu lacinia eros posuere suscipit.
Cursus aliquet consectetur ornare tellus convallis integer?
Donec senectus phasellus elementum elit dolor commodo ullamcorper purus odio. Proin sagittis pede semper class malesuada himenaeos placerat magna blandit sit. Auctor aliquam purus arcu lacinia eros posuere suscipit.
Rhoncus ut nostra blandit ultrices auctor?
Donec senectus phasellus elementum elit dolor commodo ullamcorper purus odio. Proin sagittis pede semper class malesuada himenaeos placerat magna blandit sit. Auctor aliquam purus arcu lacinia eros posuere suscipit.
Dictum libero consectetuer imperdiet ultricies habitant?
Donec senectus phasellus elementum elit dolor commodo ullamcorper purus odio. Proin sagittis pede semper class malesuada himenaeos placerat magna blandit sit. Auctor aliquam purus arcu lacinia eros posuere suscipit.
Heb je vragen of wil je reserveren?
Neem contact met ons op, we helpen je graag!
Erwin’s molenbrouwerij en molenbiertuin
Hoofdstraat 8
54587 Birgel
Duitsland
Telefoon: +49 6597 9230993
E-mail: info@erwinsmuehlenbrauerei.de
Nieuwsbrief
Nu voor onze Meld je aan voor onze nieuwsbrief!
Mis geen nieuws, promoties of aanbiedingen meer. Blijf op de hoogte met onze nieuwsbrief.